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羊肚菌炒佛手瓜的做法步骤

1.佛手瓜和大葱洗净。

2.羊肚菌提前浸泡软。

3.葱和大蒜切碎备用。

4.佛手瓜切片装盘。

5.羊肚菌中间切开多冲洗几遍备用。

6.锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。

7.放入羊肚菌继续翻炒。

8.加入佛手瓜片炒匀。

9.淋少许蚝油增鲜。

10.出锅加盐调味即可享用。

11.家常小菜，营养又美味。

12.成品图。

13.成品图。

小窍门&温馨提示

大火翻炒，锁住水分哦！米拉祝您生活愉快！